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香菇炒腐竹的做法步骤

1.这腐竹应该是吃素的好菜吧，今天就来给老妈露一手吧

2.先把腐竹洗净泡软

3.干香菇洗净泡发

4.芹菜洗净切小段

5.锅热油

6.先把香菇下锅炒香

7.接着把芹菜炒香

8.最后把腐竹下锅翻炒，加入适量的盐炒至腐竹熟透

9.即可起锅食用

小窍门&温馨提示

腐竹一定要用凉水浸泡